其实，这种被称为“泡子”的鲜果学名是树莓，可以采摘鲜食，但树莓由于口感差、个头小、产量低，鲜果采摘没有商业价值，所以多数规模种植户将其晒干后用于中药。而树莓的近亲树莓（还有黑莓）则完全不同。
树莓为蔷薇科藤本植物，与玫瑰一样可多年生生长，果形优美，果实大，口感优于树莓，老少皆宜，产量高，为四大传统果酱之一，极适宜采摘食用鲜果，树莓将是继草莓之后又一极具开发价值的秋冬季采摘食用水果。
在我国，适合树莓自然生长的地区只有东北地区（山东也有少量分布）。树莓有一个很大的特点，和草莓一样，保质期很短（自然保质期不足24小时）。树莓不适宜运输，所以东北的树莓只能就地采摘，加工成果酱。制作果酱的经济价值远低于鲜果。东北三省生产的树莓果酱有相当一部分直接出口到日本、韩国等发达地区。因此，很多日韩农业企业利用中国廉价的地租和劳动力成本，直接在东北投资建设树莓果园，生产出来的树莓产品直接运回本国，获取高额利润。
但是，我国的人口和经济中心都在淮海以南地区，南方的气候环境并不适合树莓的自然生长，东北的新鲜树莓又离不开东北，所以南方人很少能尝到新鲜的树莓。所以当我说起树莓的时候，大家还以为只是荒野里的野生树莓，这是一种很尴尬的局面。那么谁来开发中国树莓这个巨大的市场蛋糕呢？
中国从来不缺聪明人，有商机、有利润，总有人愿意先下手为强。目前国内已经有适合南方地区种植的树莓（黑莓）鲜果品种，并于今年下半年成功实现规模化生产采摘。相信如果你对树莓市场有兴趣，只要你愿意花时间，就一定能找到你想要的信息资源。
1. 覆盆子的美容功效
覆盆子是四大果酱之一，未来我们会像草莓一样，把新鲜的覆盆子卖给每一个有需要的人。
2. 种植覆盆子需要什么
原则上需要种植在保护地上，最好种植在温室里，长到一定高度后需要用铁丝拉起来。因为树莓属于高端水果，很多朋友就直接采用无土限根栽培，坚信高投入一定能换来丰厚的回报。
3.树莓幼苗
树莓可以生长多年，第一代树莓幼苗来自组培苗，树莓可以嫁接和扦插，目前尚不清楚第二代嫁接和扦插树莓幼苗是否会发生变异。
3. 种植覆盆子
蔷薇科的藤本植物有一个共同的特点，就是容易成活，因为它们在野外保留了母株的强存活力。树莓也不例外，它很容易栽培，关键在于你如何养护。俗话说，三分栽培，七分养护。
4. 覆盆子生长
蔷薇科藤本植物的另一个特点是它们在生长过程中容易长得太长。树莓也不例外。树莓在肥沃的培养基上生长迅速，容易分枝和分叉。蔷薇科藤本植物对修剪的耐受性与玫瑰一样。修剪的目的是避免养分浪费，促进树莓的高产和稳定产量。
5. 覆盆子花
覆盆子的花和草莓的花基本是一样的，都是白色和多雄蕊的类型，毕竟都是蔷薇科的植物。
6. 覆盆子果实会变色
7. 采摘树莓
树莓当年栽种即可结果，6、7月栽种，10月下旬即可结果，随着植株生长壮大、根系成熟，产量会逐渐增加，因此树莓的产量也会逐年增加。
8. 覆盆子市场
国内超市卖的树莓基本都是来自怡颗莓云南基地，一般125克的售价在13-20元之间，如果我们有自己的树莓生产群，价格是不是会降下来，让更多的人尝到树莓的美味呢！
欢迎大家与我交流园艺知识。
