春风吹过成熟的溪岸,阳光温柔地温暖着大地。 连着几天的细雨也显得格外可爱。
一切都在蓬勃生长,春天的“野”气息开始显现。 跟我来看看武义的春天有多狂野。
春天的到来,我想,是从清明糕开始的。
风吹草动,堤上绿柳飘扬。 这时,你会发现乡间小路边长出了很多的清明草。
但不可否认的是,这些嫩嫩的清明草正是春天到来的号角。 ——越环保,越越野; 越越野,春天就越近。
记忆中的每年春天,奶奶都会把早春的荠菜、蕨菜、马兰、马齿苋等野菜从地里带回家,端上餐桌。
蕨菜看上去十分可爱,就像孩子的拳头,好像握着什么东西不肯放开。 挑选一把刚刚从土壤中长出来的芽尖。 它们尝起来很滑而且很嫩。
将绿色的清明草粉碎、压榨,制成青汁。 倒入准备好的糯米粉中,搅拌、揉捏、揉成团,里面放上喜欢的馅料。
放入锅下,锅底有噼啪作响的柴火,这样蒸出来的清明糕就有自己的柴火香气。 刚蒸好的第一锅清明糕总是被等待多时的我们瓜分。
奶奶做好后,就会给各家各户送一些。 小时候我还不明白为什么几乎家家户户都会做,来回送。 现在我明白了,这就是质朴的乡村情怀。
春天的味道大概就是这样:不是那么圆润、完美,而是某种从天而降的东西,一扫油腻,让人感觉世界突然变得明亮起来。 它有点刺,有点冷,有点涩,但分明是美丽的。
软糯的清明大麦甜甜到粘牙,而只有在乡村才能找到的野生树莓,则是孩子们独特的春天“野”趣。 武义的清溪村、马田村、夏家畈等地都可以找到它的踪迹。
雨后,大地散发着泥土的气息,一丛丛的野树莓开始破土而出。 这是我儿时对山里春天的期盼。 我期待着品尝野生树莓的酸酸甜甜的味道,这不亚于我对新年的期待。 欲望。
你看,那些树莓多“野”。 叶子尖尖、腹部宽阔,表面卷曲,边缘弯曲。 树枝上还偷偷藏着利器,一排排小刺。
大多数树枝的尖端只有一颗覆盆子。 有些较大的树枝弯曲,而较小的则保持笔直。
有时它们出现在蜿蜒的小路旁边; 有时它们出现在高田脊的两侧; 有时它们出现在墨绿色的竹林脚下; 或者它们倒挂在隔墙上。
周末到来的时候,我叫上一群朋友,提着一个小篮子,最好还有一双手套。 有时候我不想摘很多,但我喜欢春天特有的乐趣。